INGREDIENTES:

• 1 taza mantequilla o margarina (2 barras)
• 2 tazas de azúcar
• 2 cucharaditas extracto de vainilla
• 4 huevos
• 3/4 taza de cocoa
• 1 taza de harina para todo uso
• 1/2 cucharadita de levadura en polvo
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 taza de chips de chocolate con leche

1. Calienta el horno a 180°C/350°F. Engrasa un molde para hornear.

2. Coloca la mantequilla en un tazón grande para microondas. Cocina en el microondas a temperatura media (50%) de 2 a 2.5 minutos o hasta que se derrita. 

3. Agrega el azúcar y la vainilla y agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien con una cuchara después de cada adición.

4. Agrega el cacao; batir hasta que esté bien mezclado. Añadir la harina, la levadura en polvo y la sal; Vierte la masa en una sartén o cacerolas preparadas.

5. Hornea de 30 a 35 minutos para moldes de 13 x 9 x 2 pulgadas (20 a 22 minutos para moldes de 8 o 9 pulgadas) o hasta que los brownies comiencen a desprenderse de los lados del molde.

6. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla.